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香檳色指什么?如何檢測香檳顏色呢?為了準(zhǔn)確的評定香檳顏色,檢測產(chǎn)品外觀品質(zhì),就可以通過對色燈箱目視測量,下文就簡單的介紹一下對色燈箱檢測香檳顏色的方法。
香檳顏色是哪種顏色?
香檳酒就是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原產(chǎn)于法國香檳省,故名香檳酒。香檳酒根據(jù)顏色來區(qū)別,可以分為粉紅香檳和一般的白色香檳。白香檳酒應(yīng)為淡黃色或禾桿黃色;紅香檳酒應(yīng)為紫紅、深紅、寶石紅或棕紅色;桃紅香檳酒應(yīng)為桃紅色或淺玫瑰紅色。不論何種顏色的香檳酒,都應(yīng)澄清透明,不能有可見的懸浮物。
香檳酒的顏色比較獨特,因此人們就以香檳酒命名了這種顏色,稱為香檳色,是一種讓人有種暖暖感覺的淡黃色和淡銀色,比橘色略淺一點。香檳色的淡橙黃色給人一種高雅、時尚的美感。香檳色如果加以淡橙,則顯高雅時尚;如果加以粉紅,又顯得甜蜜輕柔。在時尚界,香檳色亦因其獨特的色感被廣泛應(yīng)用于服裝、家居等。
香檳顏色檢測方法:
不同顏色香檳酒風(fēng)味也是不一樣的,制造廠商為了準(zhǔn)確的評定香檳酒的顏色,在統(tǒng)一的光源條件下進(jìn)行目視檢測。
對色燈箱是一款常用的顏色檢測照明燈箱設(shè)備,配置多種常用的標(biāo)準(zhǔn)光源,支持D65、TL84、U30、A光源等等,對色員只需要切換至客商指定的標(biāo)準(zhǔn)光源,就可以通過目視法進(jìn)行評定。不過在實際對色過程中,觀察角度、背景顏色、觀察者自身生理和心理變化等多種因素還是會影響到目視評定結(jié)果的準(zhǔn)確性。
為了更加嚴(yán)格的管控香檳酒的質(zhì)量,就可以采用目視法與儀器測色法結(jié)合的方式。
分光測色儀可以通過測量物體的反射光相對光譜功率分布情況,得出物體表面的反射光譜。對比樣品反射(透射)的光能量和同樣條件下標(biāo)準(zhǔn)反射(透射)的光能量進(jìn)行比較,再和CIE光譜三刺激相乘、積分,通過一系列復(fù)雜的計算,得出被測物體表面的三刺激值、色度坐標(biāo)、色差等多種參數(shù),通過數(shù)值的方式評定香檳酒的顏色偏差程度。
當(dāng)用戶通過標(biāo)準(zhǔn)光源箱目視檢測出香檳酒試樣與標(biāo)準(zhǔn)樣品的顏色偏差時,就可以進(jìn)一步通過分光測色儀來檢測色差程度,進(jìn)一步改進(jìn)制造工藝,提升產(chǎn)品質(zhì)量。
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