桑葚顏色分級(jí)檢測(cè)用對(duì)色燈箱

桑葚是一種富含多酚類化合物的食品，由于桑葚生產(chǎn)環(huán)境條件、成熟度不同，其外觀顏色就會(huì)有很大區(qū)別，為了準(zhǔn)確的評(píng)定桑葚顏色并分級(jí)，就可以使用對(duì)色燈箱來(lái)進(jìn)行檢測(cè)。

桑葚顏色種類有哪些？

桑葚未成熟時(shí)的顏色是綠色，然后變?yōu)榧t色，成熟的桑葚是紫黑色。

桑葚是桑樹(shù)的成熟果實(shí)，為?？浦参锷?shù)的果穗。桑葚也稱為桑果、桑棗。每年從四月到六月成熟，嫩時(shí)色青味酸，成熟時(shí)呈紫黑色，香甜多汁。桑葚富含β-胡蘿卜素、硒、黃酮等活性成分。桑葚多數(shù)密集成一卵圓形或長(zhǎng)圓形的聚花果，由多數(shù)小核果集合而成，呈長(zhǎng)圓形。

桑葚顏色分級(jí)檢測(cè)的必要性：

近代科學(xué)測(cè)定，桑葚含有豐富的果糖、葡萄糖、多種維生素和人體所必須的氨基酸，對(duì)減輕神經(jīng)衰弱、動(dòng)脈硬化、性能能衰弱等均有顯著療效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)桑葚進(jìn)行藥理、藥效毒理測(cè)試的結(jié)果表明，桑葚能提高動(dòng)物體內(nèi)酶的活性，抑制有害物質(zhì)生成，增強(qiáng)抗寒、耐寒能力，延緩細(xì)胞衰老，防止血管硬化以及提高基體免疫功能等。

不同產(chǎn)地桑葚由于生產(chǎn)環(huán)境條件的差異，其顏色外觀以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分也是有一定的區(qū)別的，為了管控桑葚品質(zhì)，就可以通過(guò)氣外觀顏色來(lái)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)，按色澤飽滿度及酸甜度進(jìn)行人工分級(jí)、包裝、貯藏、出售。

桑葚顏色分級(jí)檢測(cè)用對(duì)色燈箱：

對(duì)于顏色，本就是一個(gè)人主觀意識(shí)的判斷，它是通過(guò)光源照射到物體上，眼睛接受到經(jīng)過(guò)吸收、反射出來(lái)的光，再通過(guò)大腦的處理，就形成了對(duì)于顏色的感受。如果沒(méi)有光，或者視力不正常，我們也很難形成正確的顏色感知。當(dāng)然物體固有的顏色屬性是存在的，不過(guò)對(duì)于觀測(cè)的物體顏色來(lái)說(shuō)，它是隨著光源的變化、環(huán)境的變化而變化的。想要準(zhǔn)確地評(píng)定桑葚顏色，就需要在統(tǒng)一的照明光源條件下進(jìn)行目視觀察，常用的設(shè)備就是對(duì)色燈箱。對(duì)色燈箱是一種專門為了顏色檢測(cè)而設(shè)計(jì)制造的照明燈箱設(shè)備，其配置D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F光源等都是用戶對(duì)色時(shí)常常會(huì)用到的光源類型，可以有效地解決對(duì)色時(shí)光源、環(huán)境一致性的問(wèn)題，幫助用戶更加準(zhǔn)確的檢定產(chǎn)品顏色。